
Уход за новорожденным ребенком, безусловно, включает в себя правильную организацию его питания и грамотный подбор меню. Малыша, которому еще не исполнилось и года, не следует кормить блюдами с общего семейного стола, ему нужно готовить еду, которая соответствует возрасту и способствует росту и развитию маленького организма.
Питание новорожденного
С первых дней жизни ребенок нуждается в здоровом полноценном питании. Первые несколько месяцев все это он получает с маминым молочком, а затем ему потребуется прикорм. Как правило, с шести месяцев, если нет врачебных противопоказаний, детям начинают давать дополнительные продукты в ограниченном количестве. В рацион такие продукты вводят по одному наименованию и в строго определенном порядке.
Сначала малышу готовят жиденькие кашки из молотых гречки, риса и кукурузы. Начинают с одной-двух чайных ложек, а дальше докармливают молоком. Внимательно следят, чтобы не было аллергических реакций, и сразу же исключают ту или иную крупу.
Как только каши становятся привычным “лакомством”, следует добавить в меню овощные пюре. Шпинат, кабачок, картофель, брокколи, репа, морковка и тыква – вот рекомендуемые детскими диетологами корнеплоды для младенцев до года. Готовят их в пароварке, а затем измельчают блендером, добавляя для нежности в равных пропорциях овощной отвар и грудное молоко. Нельзя ничего солить, во всяком случае, до года.
Питание ребенка в 7 месяцев
Питание ребенка в 7 месяцев становится гораздо более разнообразным. Именно с этого возраста в рацион малыша добавляют творожок и яичные желтки. А с восьмого месяца – уже мясное пюре! И на девятом – пюре из мяса заменяют фрикадельками, приготовленными на пару. В год крохам предлагают попробовать паровые котлетки.
Со временем количество прикорма доводится до 150-200 граммов. Еда всегда должна быть свежеприготовленной, без признаков заветривания. Любой из вышеперечисленных прикормов можно разбавлять маминым молоком. Но, главное – необходимо, чтобы рецепты для детей до года не содержали вредных продуктов.
Питание новорожденного: противопоказания
Ни в коем случае нельзя предлагать малышам в качестве прикорма или самостоятельного блюда продукты, содержащие консерванты, газированные напитки, чай, кофе и кофейные напитки, любые виды цитрусовых и шоколад.
Маленьким детям противопоказаны сладкие и соленые блюда, еда, содержащая специи, а также козье молоко. Вообще, нельзя давать маленьким детям любые аллергенные продукты!
Что касается способов приготовления прикорма, то тут возможен только один вид тепловой обработки – готовка на пару. Нельзя жарить и запекать, не стоит также что-то отваривать – во всяком случае, пока.
К году ребенок уже должен уметь самостоятельно кушать из тарелки с помощью ложки. Позаботьтесь о том, чтобы у него были собственные столовые приборы и посуда. Это важно с точки зрения гигиены. Никогда не перекармливайте кроху – “за папу, за маму” – в этом возрасте в организме отлично “работает” механизм регулирования насыщения. Если ребенок отказывается есть дальше, значит, он действительно наелся!